【コンテスト】納豆日本一に「わたり納豆」 ひきわり部門新設、まぜまぜ、のびのび選手権も[11/02/18]


 
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1298009386/ 
 
1 名前:やるっきゃ騎士φ ★[] 投稿日:2011/02/18(金) 15:09:46 ID:??? 
  納豆の日本一を決める全国納豆鑑評会が18日、札幌市のホテルで行われ、  
  全国から一堂に集められた223点の納豆の香りや味などを審査した。  
   
  この鑑評会は、全国納豆協同組合連合会(全納連)に加盟するメーカーが出品した  
  納豆の中から日本一を決定する年に一度の品評会で、今年で16回目。  
  札幌での開催は第2回に続く2回目だが、北海道は納豆の原料である大豆の  
  一大生産地であるほか、昨年は室蘭市の内藤食品工業が製造する「おらが街」が  
  最優秀賞を受賞。開催地として「夢よ再び」と力が入っていた。  
   
  審査は、食文化研究家の永山久夫さんら文化人、食品関係者など30人が、  
  色、形、香り、糸引き、味の5つの項目で評価する。  
  大粒・中粒部門、小粒・極小粒部門に加え、今年からはアメリカ大豆部門、  
  ひきわり部門も新設。各部門の優秀賞などのほか、最優秀賞として農林水産大臣賞が  
  選ばれた。  
   
  実行委員長の坂詰仁全納連青年同友会委員長は  
  「今回は部門も増えたことで、史上最多の出品となった。各メーカーさんで  
  宣伝効果などを考えて出品しているようです」と話していた。  
   
  午後には審査が終了し、今年は宮城県亘理町のわたり納豆が製造する  
  「国産大豆100%納豆」が最優秀賞に輝いた。  
   
  会場では納豆をかき混ぜる姿を競う「第1回世界納豆まぜまぜ選手権」や  
  納豆の糸の長さを競う「第1回世界納豆のびのび選手権」も開催され、  
  熟練の技が駆けつけた観衆をうならせた。  
   
  ソースは  
  http://sankei.jp.msn.com/life/news/110218/trd11021814580013-n1.htm  
  会場には全国から集まった納豆のパッケージも並べられていた=18日、札幌市中央区の札幌パークホテル  
  http://sankei.jp.msn.com/images/news/110218/trd11021814580013-p1.jpg
 
  ずらりと並んだ納豆を前に、審査員は白衣を着て真剣な表情で審査していた  
  http://sankei.jp.msn.com/images/news/110218/trd11021814580013-p2.jpg
 
  http://sankei.jp.msn.com/images/news/110218/trd11021814580013-p3.jpg
 
  全国納豆協同組合連合会 http://www.710.or.jp/index.html  
 
  

2 名前:やまとななしこ[] 投稿日:2011/02/18(金) 15:14:09 ID:tYHYruYC 
  挽き割りこそ至極  
 
7 名前:やまとななしこ[] 投稿日:2011/02/18(金) 16:07:25 ID:q/NwFrfz 
  >>2  
  おお、同志がいたか。  
  混ぜないでタレをかける>とろとろ感を楽しむ  
   
 
9 名前:やまとななしこ[] 投稿日:2011/02/18(金) 18:59:19 ID:8vZSSvC0 
  >>2  
  お前は納豆とオクラの輪切りと卵でも混ぜてろよ  
 
4 名前:やまとななしこ[sage] 投稿日:2011/02/18(金) 15:32:38 ID:nAdp6p9q 
  納豆大好き  
  http://up3.viploader.net/omoshiro/src/vlomoshiro016554.jpg
 
 
5 名前:やまとななしこ[] 投稿日:2011/02/18(金) 15:42:34 ID:7k5j0Ina 
  >>4  
  グロ注意  
 
6 名前:やまとななしこ[] 投稿日:2011/02/18(金) 15:43:47 ID:mmZptFYi 
  猫用の納豆。  
   
  「にゃっとう」公式サイト  
  http://www.nyattou.com/  
 
15 名前:やまとななしこ[] 投稿日:2011/02/18(金) 21:21:46 ID:cf2QhoNQ 
  >>6  
  丸美屋ってペットフードもやってたのか。  
  それに猫が大豆を喰うとも知らなかった。  
  ウチのニホンイシガメは納豆に「カメまっしぐら」だからわからんでもないけど。  
   
   
 
11 名前:やまとななしこ[sage] 投稿日:2011/02/18(金) 20:20:30 ID:QweJLob6 
  ひきわりは長いこと蔑視されてたんだな  
 
13 名前:やまとななしこ[] 投稿日:2011/02/18(金) 20:30:07 ID:w7TqRFeI 
  >>11  
  なぜだろう。  
   
  納豆の風味が増して濃厚な味が出るんだが。  
 
17 名前:やまとななしこ[] 投稿日:2011/02/19(土) 01:42:27 ID:lDutegqj 
  納豆美味いんだけど匂いと糸引くのが嫌なんだよね  
  におわ納豆ってあるけど糸引か納豆もあれば良いのに  
   
  まぁそれだともう納豆じゃなくてただの豆な気もするけど  
 
18 名前:やまとななしこ[sage] 投稿日:2011/02/19(土) 03:27:53 ID:ywlpbgWB 
  >>17  
  大根おろしでも混ぜろよ  
 
23 名前:やまとななしこ[sage] 投稿日:2011/02/19(土) 16:15:38 ID:l17IRQXz 
  >納豆の糸の長さを競う  
  砂糖入れるとスゲー伸びるぞ  
 
24 名前:やまとななしこ[sage] 投稿日:2011/02/19(土) 16:16:54 ID:t1K72b5B 
  >>23  
  新潟の人?  
 
25 名前:やまとななしこ[sage] 投稿日:2011/02/19(土) 16:19:47 ID:l17IRQXz 
  いや、違う。  
  どっか(多分2ch)で納豆に砂糖入れるっての見て実践しただけ。  
 
27 名前:やまとななしこ[] 投稿日:2011/02/19(土) 19:03:49 ID:quOEGNLW 
  >>25  
  東北では砂糖入れるの普通だよ  
 
26 名前:やまとななしこ[] 投稿日:2011/02/19(土) 17:46:59 ID:g9Okk8LC 
  納豆をタレとマヨで和えてとろけるチーズといっしょにオムレツの具にしたときの旨さは異常。  
   
 
30 名前:やまとななしこ[] 投稿日:2011/02/20(日) 16:37:15.33 ID:WdFs0LmQ 
  >>26  
  やってみたうますぎワロタw  
   
 



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